Giersch-Limo

2 Handvoll Giersch

3 Blatt Melisse

3 Blatt Minze

1 ausgepresste Zitrone

1 l Apfelsaft Ansetzen und über Nacht stehen lassen,

danach den Giersch ausdrücken und mit 2-3 l Mineralwasser auffüllen.

Rezept von Anna Schmittner

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Schafgarben-Sirup

1 L Wasser und 1 kg Zucker aufkochen, 2-3 Handvoll Schafgarbenblüten und 2 Zitronen in Scheiben

dazu tun und 24 Stunden stehen lassen, dann abseihen, nochmal aufkochen und heiß abfüllen